第一次尝试芝士红薯是在辛香汇--一家川菜馆 一道很小的side dishes 吃过一次以后对这道菜的味道很是恋恋不舍 于是就在家里尝试做 发现材料和过程极其简单 无论谁都可以尝试
直接蒸上甜甜的红薯(红薯的量看个人需求),出锅后剥皮捣碎 然后在芝士上面撒奶酪丝 放入微波炉叮1分半钟,芝士红薯就做好啦