油豆腐酿肉

油豆腐酿肉的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉剁成馅，自己剁的肉馅比外面绞的干净，而且口感更好。

2. 第2步.

   在肉馅中放一个鸡蛋，肉馅会更滑嫩。依次放入葱花、盐、生抽、鸡精、胡椒粉。

3. 第3步.

   充分搅匀后备用

4. 第4步.

   拿出油豆腐，我挑的是比较大点的，这样酿的时候比较容易，空间大😜。

5. 第5步.

   把肉馅塞进油豆腐里，油豆腐本来就已经炸过的已经是空心滴。把油豆腐挑破，用筷子把肉填进去即可。塞完后，放进锅里蒸二十分钟就可以了。

6. 第6步.

   蒸好后的成品👍🏻👍🏻

7. 第7步.

   口口都是肉，油豆腐酿肉好吃不上火，蒸出来的，更健康！✌🏻