将虾洗净,用料酒,姜,葱,生抽,盐,腌制十五分钟
准备好干辣椒,姜,蒜
赖尿虾取出如水,加油爆炒,15分钟左右,加入椒盐,姜,蒜,红辣椒继续炒5分钟
炒完撒点椒盐,出锅
不需要额外放盐,炒的过程中要不断翻炒