我是开烧烤店的,这样腌制出来的肉嫩,和口感好,在加上烤制工艺烤出来的肉质味道好,好多食客都爱吃我家店里羊肉串,味道都说好。
首先先把羊肉切成小块
在加入事先准备好的的料
腌制半小时后可以开始穿串了
这种腌制方法简单又方便,也很适合家庭呦,大家记得收藏。