
苹果派真的一直是如如的爱来着🙈🙈
但是每次都觉得做派皮实在是太麻烦🙅🏻🙅🏻
现在有了这个超快手的吐司派就再也不怕啦👻👻

先来做苹果派内馅儿💁🏻💁🏻 苹果削皮切成小块儿。 小火把黄油融化之后,把苹果块儿丢进去炒一炒,稍微翻炒一下之后根据自己的口味加糖。(如如加了一大勺儿) 放了糖之后就会很快出水,这时候把一小勺淀粉加一点水调开成淀粉水倒进锅里。 煮到浓稠就可以关火啦,关火之后可根据自己的喜好选择是不是加肉桂粉。(超推荐的哦,肉桂跟苹果的味道超搭的🙆🏻🙆🏻) 如如喜欢这种还保有苹果形状的苹果派馅儿,可以根据自己的喜好选择是不是多煮一会儿的哦🙋🏻🙋🏻 盛出锅之后稍稍放凉备用。

吐司去掉四边之后用擀面杖压扁。 擀得越扁越好的哦🙆🏻🙆🏻

在一边放上已经放凉的苹果派馅儿。 在另一边用小刀划出来三刀,注意一定要划透。(这一步可选,但是却这样看起来就更像苹果派啦😝😝) 在四周刷上蛋液。

把没有放苹果馅儿的那面翻过来盖起来,四周一圈稍稍按紧。 然后用叉子沿着边沿压一圈儿。(依然可选,依然是为了更像苹果派的啦🙈🙈)

做好之后在上面再涂上一层蛋液。 送进烤箱180度烤15-20分钟,直到面包表面上色变成金黄色就好啦。 趁热吃的时候外面一层完全是脆脆的,配着里面自己熬出来的苹果馅儿绝对超好吃的咯😋😋
可以提前一天晚上把苹果馅儿准备好,这样第二天早上起来直接擀擀好就可以送到烤箱里啦🙆🏻🙆🏻
这样的话就更加简单快手咯💁🏻💁🏻
下面是来自于@jjai24 的小提醒:1.切片尽量买厚实大一点的,且最好用白面包,如果用杂粮吐司容易粉,不好包裹;2.苹果尽量切小块,容易包。谢谢谢谢这个经验咯🙇🏻🙇🏻
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