蛋炒饭

蛋炒饭的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材，剩米饭，鸡蛋，火腿切丁，葱切片，蒜苗叶切末。

2. 第2步.

   热锅放油，放葱片小火煸炒至图2，扔掉葱，留葱油。

3. 第3步.

   放入火腿丁稍微炒一下。

4. 第4步.

   倒入剩米饭，翻炒均匀。

5. 第5步.

   鸡蛋搅拌均匀倒入米饭，两面煎炒均匀，适量盐用适量水（喜欢软一点可以多点水）化开淋入米饭。

6. 第6步.

   放入蒜苗叶翻炒片刻。

7. 第7步.

   出锅享用。