尖椒肉末打卤面

尖椒肉末打卤面的做法步骤

1. 第1步.

   买了5元面条，煮面，打卤同时进行

2. 第2步.

   肉馅绞好的，适量姜丝葱花，尖椒切椒丁

3. 第3步.

   锅内少放油放入姜丝，先把肉馅炒开，成小粒后加入尖椒丁

4. 第4步.

   加入豆瓣干酱炒香

5. 第5步.

   淀粉一勺加入适量水

6. 第6步.

   勾芡后出锅

7. 第7步.

   豆芽用水灼好，黄瓜切丝，面条用凉水过下更好吃