手工面

手工面的做法步骤

1. 第1步.

   2个人份。一次性杯子 2杯面粉 8分杯冷开水 加一颗鸡蛋（家里刚好没，我就没下了） 。少许盐搅拌。揉成型。

2. 第2步.

   揉成团 放入冰箱冻15分钟 更有弹性

3. 第3步.

   擀面杖唰唰 切成条型

4. 第4步.

   猪肉切手掌大 下大块老姜 蒜头整颗 老抽少许 酱油少许 八角 先卤肉 再做面 煮好面 肉也好 用剪刀随意剪切猪肉 随性就好😄