免考南瓜布丁(宝宝)

免考南瓜布丁(宝宝)的做法
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免考南瓜布丁(宝宝)的食材和调料

鸡蛋1个
南瓜50克
配方奶100ml

免考南瓜布丁(宝宝)的做法步骤

  1. 第1步.免考南瓜布丁(宝宝)的做法步骤 第1步

    南瓜去皮,上锅蒸熟

  2. 第2步.免考南瓜布丁(宝宝)的做法步骤 第2步

    打成泥

  3. 第3步.免考南瓜布丁(宝宝)的做法步骤 第3步

    鸡蛋均匀打散(另外拿一个碗)

  4. 第4步.免考南瓜布丁(宝宝)的做法步骤 第4步

    加入100克配方奶和50克南瓜泥,一边加一边搅拌,搅拌均匀

  5. 第5步.免考南瓜布丁(宝宝)的做法步骤 第5步

    蛋糊过筛

  6. 第6步.免考南瓜布丁(宝宝)的做法步骤 第6步

    再取一个上锅整的容器,倒入蛋糊,盖上耐高温保鲜膜

  7. 第7步.免考南瓜布丁(宝宝)的做法步骤 第7步

    水开后上锅蒸10分钟,再焖5分钟即可出锅

  8. 第8步.免考南瓜布丁(宝宝)的做法步骤 第8步

    完成

小贴士

(1):蛋糊记得要过筛哦,否则布丁中会有很多的气泡,影响成型
(2):布丁要水开后上锅蒸,一般蒸10分钟,焖5分钟。如果做的比较多的话,蒸的时间延长一点,焖的时间比蒸的时间少一半就可以了

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