鸡蛋馒头

鸡蛋馒头的做法步骤

1. 第1步.

   馒头切片，厚度根据自己的爱好来

2. 第2步.

   鸡蛋打散，加入盐和五香粉

3. 第3步.

   将馒头片浸入蛋液中，多放一会，过一会翻面

4. 第4步.

   将裹好蛋液的馒头片放入刷满一层油的不粘锅中，因为蛋液裹的比较多，小火多煎一会

5. 第5步.

   翻面，快出锅时改成大火，上色比较好看，注意不要久了，久了就焦了

6. 第6步.

   摆盘，加上自己喜欢的沾料（不放也行 ）。完成！（我用的烧烤料）