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黑米肉包
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黑米肉包的食材和调料
自发
面粉
500
克
水
适量
猪肉
150克
糖
30克
盐
适量
姜
2片
葱
一根
黑米肉包的做法步骤
第1步.
揉好面团后发酵两个小时
第2步.
因为用的是自发粉,不需要添加酵母,做起来很简单
小贴士
可以先发酵等面团膨胀,再刀切小块再用调和好的肉馅包包子。包好后再发酵半个小时,蒸好的包子会很松软。
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