蒜苔腊肠

蒜苔腊肠的做法
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蒜苔腊肠的食材和调料

生抽适量
腊肠4根
蚝油
辣椒

蒜苔腊肠的做法步骤

  1. 第1步.

    蒜苔、瘦腊肠切段备用

  2. 第2步.

    蚝油、生抽、水拌匀备用

  3. 第3步.

    在油锅中放入蒜、干辣椒爆香

  4. 第4步.

    倒入切好的蒜苔大火翻炒,加适量白砂糖调味。

  5. 第5步.

    倒入腊肠继续翻炒1分钟到2分钟,注意腊肠不要炒得太干,不然口感会不好。

  6. 第6步.

    倒入备用的调味料,大火烧开后转小火焖2分钟。完成。

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