面包机烤鸡腿

面包机烤鸡腿的做法
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面包机烤鸡腿的做法说明

猎奇瞎琢磨,想试试“吊炉”,制作过程玩儿的开心,成品吃得也开心~如果你家里没有烤箱只有面包机,可以用这个方法做一道鲜嫩多汁的烤肉~

面包机烤鸡腿的食材和调料

鸡腿一只
新奥尔良烤佐料一袋

面包机烤鸡腿的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡腿一只,去掉鸡腿骨只留下鸡腿肉

  2. 第2步.

    新奥尔良烤鸡料兑适量清水调成糊状,涂抹到鸡腿肉,里里外外能抹料的地方都要涂满,收进食品袋子中,放进冷藏,腌制至少12小时。

  3. 第3步.面包机烤鸡腿的做法步骤 第3步

    自己做个简易的支架,比如这样的,用烤串的铁钎子随便拧巴拧巴就可以

  4. 第4步.面包机烤鸡腿的做法步骤 第4步

    腌制好的鸡腿肉用锡纸包住,一定包严实,千万别漏,不然面包机内胆有的你刷

  5. 第5步.面包机烤鸡腿的做法步骤 第5步

    将锡纸包用金属丝缠好吊到支架上,选择面包机烘烤功能,时间设定50分钟。这段时间该干嘛干嘛去,反正怎么也烤不糊都不用检查现场。

  6. 第6步.面包机烤鸡腿的做法步骤 第6步

    时间到,随着锡纸包打开,一股白气袅袅升起,锡纸包里有很多的肉汁。

  7. 第7步.面包机烤鸡腿的做法步骤 第7步

    可以趁热切块食用,汁水丰沛,肉质鲜嫩Q弹~也可以凉了吃这时候肉汁凝成了皮冻那美味你懂的~

小贴士

做着玩儿的~锡纸包一定要包好~

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