酸菜猪肉水饺

酸菜猪肉水饺的做法步骤

1. 第1步.

   和面。面粉+全麦面粉，磕入两个鸡蛋，适量水。揉面醒发40分钟。 剁肉加入料酒、五香粉、花椒粉、葱姜末、生抽，酸菜切碎挤干水。白菜蘑菇切碎，加盐少许，十分钟后挤干水。将肉、酸菜、白菜香菇搅拌均匀，磕入一个鸡蛋，油适量，搅拌。

2. 第2步.

   面团切成大小均匀的小剂子

3. 第3步.

   擀皮。挑了最圆的一个

4. 第4步.

   开包

5. 第5步.

   开包.

6. 第6步.

   继续包...

7. 第7步.

   饺子偏黄？加入了营养的全麦面粉