
入春入秋经常会因为流感引发咳嗽或者肺炎,雪梨冰糖可以润肺止咳,银耳可以美容养颜,一举两得。

准备梨子适量,切成小块(我是用压水果的机器先压成一块一块的然后切小块)

切块(不易太大)

准备银耳 梨子 冰糖 枸杞 莲子(银耳一定要撕成小块,不宜太大)

将食材都放进砂锅内(千万别加枸杞)

加入适量的水,没过食材一点即可

盖上盖子大火炖开,打开盖子转中小火熬30-40min

关火,加入枸杞,搅拌即可出锅。

成品。
1.喜欢枸杞的味道可以多加点
2.银耳和梨子的比例最好一样,银耳不要比莲子多
3.梨子的块头不要太大,小一点可以炖出味道
4.如果想要熬成胶原蛋白的样子就小火熬60min
5.冰糖根据个人口味加
6.可以把羹放进冰箱冷藏,冷藏口味更加