清蒸小鲍鱼

清蒸小鲍鱼的做法步骤

1. 第1步.

   市场买回来的鲍鱼～一般店家会帮忙清理好！回家只须冲洗干净，连壳一起放入盘中～等水烧开～上锅蒸五分钟左右～（时间要看鲍鱼大小来掌握）

2. 第2步.

   蒸鲍鱼的时候，制作酱料！把蒜切碎，葱切碎，放入碗中，加入适量酱油和白糖，把锅烧热放少许油～烧至冒烟～将油倒入碗中！

3. 第3步.

   待鲍鱼熟了，浇在上面～完成～