蘑菇培根奶酱（白汁）螺絲意面

蘑菇培根奶酱（白汁）螺絲意面的做法步骤

1. 第1步.

   称好意面的量，我们两大一小，干称200克刚好。

2. 第2步.

   备好灵魂酱汁的材料

3. 第3步.

   烧开水煮意面，水烧开后一定要放盐。。

4. 第4步.

   放入意面，用滤筛搅拌，不要让面纠成一团。。 注意，每一袋意面的外包装袋都有写煮的时间的，千万别忽略了。。

5. 第5步.

   锅内放黄油，开中火加热使黄油熔化。

6. 第6步.

   放入切好的蘑菇，略煎。

7. 第7步.

   加入培根，略煎。 我这里是改了小火的，给小朋友吃的就没煎太久了。

8. 第8步.

   加入淡奶油，一边慢慢搅拌，注意火力，不能用大火。

9. 第9步.

   加入水面粉，就是用低筋面粉或玉米粉加水调成的，再简单点，用淀粉水也行，记得一边加入一边搅拌均匀，不要让汤汁结块。

10. 第10步.

    不停搅拌把汤汁收浓稠。小火。

11. 第11步.

    把意面加入到做好的奶油白汁中，用木勺不断推匀，加入适量的盐调味。 注意汤汁要保留一点。。juice 的感觉，你们懂的。。

12. 第12步.

    装碟然后洒上综合香草、芝士粉和鲜磨黑椒。。十二道锋味的感觉有木有😉😉 拍个照。。美美哒😋😋