好久没有吃韭菜盒子了,正好自家种的紫根韭菜收割啦,所以韭菜盒子做起来
晾干水的韭菜一份
将馅拌好
分成50克的面团,然后擀薄,包馅,折成半圆形
捏出花边
平底锅烧热,抹一层油,然后将韭菜盒子摆放进去,烙至两边上色即可
自己种的韭菜吃起来比外面卖得要香,而且韭菜味纯正
趁着春天,多做几次解解馋