pancake是brunch的最爱之一。搬来西雅图的日子，brunch的选择非常受限，必须开发自己贤惠的一面。周日的早上，一人一份爱心pancake，再搭配一杯奶昔或者摩卡，幸福感爆棚。
将鸡蛋蛋清蛋黄分离。蛋清中加10g砂糖，用电动搅拌机打成奶油状。--> item a
面粉加入蛋黄和养乐多，搅拌均匀。--> item b
将item a, item b混合均匀 --> item c
小火烘锅，倒入一勺item c。当面糊出现气泡即可翻面。
