腊肉酸菜炒小笋

腊肉酸菜炒小笋的做法

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腊肉酸菜炒小笋的食材和调料

酸菜	适量
笋	克
鸡精	适量
生抽	适量

腊肉酸菜炒小笋的做法步骤

第1步.
先把小笋过一次水，过水后倒在冷水里冲一下，捞起来切好，切好后倒入锅里炒。

第2步.
炒干水，在加入油炒，炒的软时，加油煎腊肉，在放入酸菜炒

小贴士

竹笋一定要炒干水，炒竹笋要多放些油

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