酱炖鲫鱼

酱炖鲫鱼的做法
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酱炖鲫鱼的食材和调料

鲫鱼4条
适量
2片
8瓣
料酒适量
大酱一碗
一汤匙
半碗
辣椒一个
西红柿1个
土豆1个

酱炖鲫鱼的做法步骤

  1. 第1步.

    油烧热,加葱姜蒜花椒,炒香放干辣椒.

  2. 第2步.

    放入大酱,炒熟

  3. 第3步.

    4碗水,放入一个切碎的西红柿,烧开 西红柿可以不放,放它是为了颜色好看

  4. 第4步.

    放入处理干净的鲫鱼,和土豆(切块)大火烧开,改小火收汤。

  5. 第5步.酱炖鲫鱼的做法步骤 第5步

    出锅前放少量香菜叶。配上一碗米饭,香!

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