菠萝花

菠萝花的做法
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菠萝花的做法说明

就靠一种应季水果,整个夏天的蛋糕装饰难题一下子都解决了




转自i烘焙

菠萝花的食材和调料

菠萝1个

菠萝花的做法步骤

  1. 第1步.菠萝花的做法步骤 第1步

    菠萝去皮,掏出菠萝肉上的小黑丁

  2. 第2步.菠萝花的做法步骤 第2步

    菠萝切成薄片,放入玛芬模具(拗出碗的造型,想拗别的造型可以用锡纸辅助),放入烤箱100°C烤1-2个小时(这个时间根据你家的烤箱以及菠萝的厚薄程度定,烤干水分即可

  3. 第3步.菠萝花的做法步骤 第3步

    取出晾凉

  4. 第4步.菠萝花的做法步骤 第4步

    放入烤箱之前也可以把菠萝放在滴了食用色素染上颜色在烤,烤成彩色的花花

  5. 第5步.菠萝花的做法步骤 第5步

    蛋糕装饰

  6. 第6步.菠萝花的做法步骤 第6步

    看图

  7. 第7步.菠萝花的做法步骤 第7步

    发挥你所有的创造力

小贴士

根据自家烤箱调整温度和时间
果干必须低温风箱烘烤 不然…自行脑补
菠萝甜度足够不需另外加糖

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