尖椒腊肠炒蛋(伊莱特炒菜机器人)

尖椒腊肠炒蛋(伊莱特炒菜机器人)的做法
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尖椒腊肠炒蛋(伊莱特炒菜机器人)的做法说明

腊肠油脂丰富,和蛋液混合煎炒,红丝埋殆在黄澄的蛋里很融洽.

尖椒腊肠炒蛋(伊莱特炒菜机器人)的食材和调料

腊肠5个
鸡蛋2个
尖椒1个

尖椒腊肠炒蛋(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤

  1. 第1步.尖椒腊肠炒蛋(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第1步

    备好材料;

  2. 第2步.尖椒腊肠炒蛋(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第2步

    腊肠、尖椒切片,鸡蛋打散

  3. 第3步.尖椒腊肠炒蛋(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第3步

    自动烹饪锅中放入适量油,选择“炒”模式,油热后倒入蛋液;

  4. 第4步.尖椒腊肠炒蛋(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第4步

    蛋液稍稍凝固时划散,全部凝固后盛出待用;

  5. 第5步.尖椒腊肠炒蛋(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第5步

    另起锅,选择“炒”模式,预热后放入腊肠;

  6. 第6步.尖椒腊肠炒蛋(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第6步

    炒至腊肠微微出油,放入尖椒;

  7. 第7步.尖椒腊肠炒蛋(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第7步

    最后放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可。

  8. 第8步.尖椒腊肠炒蛋(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第8步

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小贴士

1.鸡蛋先炒熟,最后再放入,口感会更嫩;
2.腊肠炒至白色部分变透明,说明熟度刚好;
3.由于腊肠中含有盐分,省略了放盐。

菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书

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