
春季的韭菜是营养价值高且非常适合食用的,春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能,多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能。

备好材料;

韭菜切段,豆皮切块,肉切片

自动烹饪锅中放入适量油,选择“炒”模式,油热后放入肉片;

加入适量生抽;

翻炒至肉变色后放入豆皮;

再加入少许盐,翻炒均匀;

放入韭菜;

炒匀就可以出锅了。

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1.韭菜不需要炒太久,入锅炒匀就可以出锅;
2.生抽含有盐分,注意盐的用量。
菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书