南方紫苏的食用比较广泛，感觉北方人吃这个还是少一些，这次好不容易买到的，还不错的品质，赶紧凉拌了一盘，很美味哒，偶尔能吃到，也很不错啊！
紫苏摘去老梗和干叶子，用水浸泡洗净，沥干水分。
紫苏叶子加盐，生抽，香油，花椒油，拌匀，再撒少许熟芝麻装饰即可。
吃的时候彻底拌匀，颜值高高的蔬菜呢～
放花椒油麻麻地，很好吃～
