刘三姐故乡特产之一:什锦才菜!新鲜木瓜切丝晒干,后加入酱油、冰糖、辣椒、大蒜进行泡制,美味可口的什锦菜就出来啦!夏季送粥或者直接吃都很有味道!
木瓜丝放到一个盆里,依次加入酱油、冰糖、大蒜、辣椒,搅拌均匀,静置一个晚上