红糖家包仔

红糖家包仔的做法步骤

1. 第1步.

   砂糖，红糖，水混合加热至糖融化。放凉备用。

2. 第2步.

   面粉和泡打粉混合至均匀。

3. 第3步.

   鸡蛋打散，加入到步骤2，揉匀。

4. 第4步.

   加入放凉的糖水，用力揉至三光状态，即面光，手光，盆光。

5. 第5步.

   分割成小团，下用油纸或油布垫着。

6. 第6步.

   水开后入锅，大火蒸15～16分钟。

7. 第7步.

   关火，开盖，吃！