顺手菜炒饭

顺手菜炒饭的做法
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顺手菜炒饭的做法说明

生病在家。不爱吃米饭。北方人吃馒头吃习惯了。但是,却酷爱吃炒饭。各式各样。

顺手菜炒饭的食材和调料

米饭适量
适量
适量
鸡蛋两只
黄瓜一只
鸡毛菜一把

顺手菜炒饭的做法步骤

  1. 第1步.顺手菜炒饭的做法步骤 第1步

    花生油,适量,我用的不粘锅,加入盐(凭感觉)磕两只鸡蛋,炒到半熟,刚刚成块,被搅碎的状态。

  2. 第2步.顺手菜炒饭的做法步骤 第2步

    把鸡蛋盛出,备用。锅内少许油,加入隔夜米饭(米饭里已经有胡萝卜,蒸米饭时候放的哦),炒到开始松散,导入鸡蛋,开始翻炒。

  3. 第3步.顺手菜炒饭的做法步骤 第3步

    鸡蛋差不多熟了。加入黄瓜和鸡毛菜翻炒,加入一点盐,这时候味道比较淡,因为鸡蛋里盐也不是很多。加入盐以后。青菜容易变软哦(自我感觉)。。。

  4. 第4步.顺手菜炒饭的做法步骤 第4步

    黄瓜变软(看你自己喜欢的程度,这玩意,生吃都没问题的,对吧。)如果想知道味道。尝一口撒。。。然后出锅,装盘。

小贴士

木有。希望有人提供给我。哈哈。新手一枚。

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