排骨山药玉米莲藕汤

排骨山药玉米莲藕汤的做法
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排骨山药玉米莲藕汤的做法说明

我是奶奶带大的孩子,虽然奶奶已离开我,但累了、困了,脑海中总会浮现一句话:乐乐,来,喝口汤,再去忙。
当压力爆棚,一碗美味的热汤,就是心对身体的承诺,我会永远好好照顾你。
今天的这碗汤,没有那些晦涩的中药和天价的补品,它简简单单,却又营养美味。它之于我,是童年的味道,奶奶的味道。

排骨山药玉米莲藕汤的食材和调料

排骨(猪中排)500克
500克
8片
适量
山药500克
玉米2根

排骨山药玉米莲藕汤的做法步骤

  1. 第1步.排骨山药玉米莲藕汤的做法步骤 第1步

    1、山药、玉米、藕洗净切块备用,山药切大块点。

  2. 第2步.排骨山药玉米莲藕汤的做法步骤 第2步

    2、排骨洗净切块,加1块姜,放入沸水中焯烫3分钟,捞出后用清水洗净血沫沥干备用。

  3. 第3步.排骨山药玉米莲藕汤的做法步骤 第3步

    3、另起一锅,炒热后煸姜片,煸好后,放入排骨快速翻炒几下。

  4. 第4步.排骨山药玉米莲藕汤的做法步骤 第4步

    4、加入水,炖十分钟,加入玉米和藕片

  5. 第5步.排骨山药玉米莲藕汤的做法步骤 第5步

    5、1小时后加入山药,至少炖40分钟且排骨熟烂,加盐调味趁热食用即可。

  6. 第6步.排骨山药玉米莲藕汤的做法步骤 第6步

    山药的糯,玉米的甜,莲藕的粉,好好享受吧!

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