秋葵炒肉

秋葵炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   秋葵切成4毫米左右的片，锅里烧开水，放盐，倒进去焯水，三十秒就行，捞出来，冲下凉水，放旁边滤水，能保持秋葵的鲜嫩绿色，又不失口感

2. 第2步.

   姜葱蒜切末或者丝都行，辣椒切圈，猪肉切丝

3. 第3步.

   锅里烧热油，把姜末，蒜末，辣椒圈放进去炒香，再把猪肉放进去炒熟

4. 第4步.

   秋葵放进去翻炒几下，放盐和生抽再翻炒几下

5. 第5步.

   最后放入葱花，鸡精，翻炒几下就能出锅啦