“自己做的食物，
如果被人开心地吃下去，
会发现做菜是如此快乐，
生存下去的自信会从脚底涌出。”
哈哈哈，看到这句话的时候，
花吃姐姐就很想脱掉鞋子，
用放大镜找一找自信，
这家伙暂时失联了。
事情是这样的，
花吃姐姐昨天刚又做砸了两道菜，
虽然有人勉强动了筷子，
但最后还是难逃，
让垃圾桶帮忙收拾残局的悲剧。
又发生了什么？
首先要怪学习的菜谱，
写得太简明扼要，
就好比小白们面对适量和少许，
迷茫又无助，只能瞎琢磨。
再有，就是没买到理想食材，
又是一致命伤。
其实，找那么多理由，
还不是因为厨艺不够。
厨艺不够，拿什么来凑呢？
热！情！
一切新奇食物，
对我来说都有勾魂夺魄的魅力。
所以，花吃姐姐会埋首厨房继续努力哒！
今晚要跟大家分享的这道食物，
虽然味道不新奇，
但做法就很新鲜，
适合玩心重的面食爱好者，
以及所有想在厨房找到快乐的厨友们。
小葱洗净沥干切末， 酵母加温水化开。 在面粉上挖个小洞， 放入鸡蛋、盐、五香粉、 猪油（怕它，你可以假装没看见，换油）， 还有葱花（拍视频的时候太紧张， 一开始忘了放，你们也假装没看见吧。）
然后分多次加入泡开的酵母水， 一边加，一边搅拌， 直至面粉成片状，
然后用手揉成光滑的面团。
揉好的面团，加盖湿布或保鲜膜， 醒发20分钟。
再把醒发好的面团， 搓成长条。
切成大小均匀的小块。
用擀面杖，擀成面饼。
面饼的形状， 可以按自己喜好自由发挥， 很圆、很方或不方不圆。 面饼擀得越薄，会越酥脆哦， 但花吃姐姐擀的这几张， 只能在及格边缘徘徊。 面点高手们，请多多指教！
把洗干净的小石头， 放入平底铁锅加热至滚烫。 （那谁，快快缩回小手， 我们只烤饼，不烤蹄子..... 石头加热到滚烫，会冒烟， 用眼睛观察就可以啦。） 然后取出一半加热好的小石头， 留一半在锅里，摆放均匀。 （再次友情提醒： 不要徒手碰小石头， 你可以借用锅铲、 大勺子或防高温手套。） 小石头哪里来的？ 依然来自万能的淘宝， 9.5元，5斤，还包邮哦。
取一张擀好的面饼， 平摊在锅里的小石头上， 再把另一半取出的小石头， 均匀地摆放在面饼上。
用小火慢慢烙烤， 烤到面饼表面金黄带着点微焦。 然后用铲子把面上的小石头， 轻轻拨到一边， 一张香喷喷的饼，就可以出锅啦。
凹凸有致，很性感的饼~
因为玩嗨了，
花吃姐姐不仅做了葱香版，
还做了香甜桂花版，
桂花版，
揉面的时候加酵母、白糖、
干桂花和猪油，
除了酵母，
其它配料具体比例不设限哦。
没有平底铁锅，
还能愉快玩小石头饼吗？
当然能啊，
找一只用着你不心疼的锅就成。
比如某只在厨房一角，
昏睡了半个世纪的鸡肋锅；
再比如，
你分分钟都想让它下岗的老丑锅。
所以，用小石头烤出来的饼，
和一般煎饼到底有什么不同？
首先是外形，
整张饼散发着迷人的曲线美，
这种天然美，
是任何机器模具刻意不来滴；
然后是口感，
比起一般煎饼，它更清香酥脆；
再然后是烤制的过程，
有一种野炊的乐趣，
反正花吃姐姐的童心都被烤出来了。
大周末的一种新娱乐方式，
大盆友小盆友，
你们有木有兴趣一起玩呢？
期待机智的你们，
能用这些小石头玩出更多新花样~
想到了快来告诉花吃姐姐，可以添加我的微信公众号哦：hsjiejie