奥尔良烤虾

奥尔良烤虾的做法步骤

1. 第1步.

   将对虾去头，破尾去沙线。用1:10的比例腌制对虾尾。就是1克腌料腌制10克虾。一般我都是腌制过夜。然后用竹签将虾尾如图串起。

2. 第2步.

   烤箱160度预热5分钟。将对虾放在垫了锡纸的烤盘上，放烤箱中层，160度8分钟。

3. 第3步.

   拿出烤箱给虾上刷上蜜。160度再烤5分钟。

4. 第4步.

   如果觉得这样烤出来比较干，可以在烤制的时候盖上锡纸。