蛋白霜蛋糕

蛋白霜蛋糕的做法说明

烘烤温度：90度
烘烤时间：3.5小时


建议：
1、十二道锋味里是抹了奶油再放水果的，如果想做节目里那样的，那么奶油的打发一定要打到干性，不然蛋白霜受潮会软化。
2、搭配：不要用水分太高的食物，蛋白霜受潮会软化。由于蛋白霜体太甜太甜太甜！所以也建议搭配不太甜的食物。