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拌苋菜
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一小只迷路的我
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拌苋菜的食材和调料
苋菜
500克
蒜
3瓣
盐
适量
耗油
适量
糖
少量
香油
适量
香醋
适量
辣椒
一只
拌苋菜的做法步骤
第1步.
苋菜去根,留少量的茎,焯水,捞出后凉水过一遍
第2步.
把苋菜的水挤干,放入小碗里压紧定型,倒出放在盘子中间! 将所有调料混合调匀,沿着苋菜边缘倒入,把蒜末和红辣椒放在苋菜顶部整形就OK了! 吃的时候拌匀!
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