彩椒牛肉粒

彩椒牛肉粒的做法步骤

1. 第1步.

   牛排切成方块后用适量蒜瓣.橄榄油.料酒腌制一会.20分钟以上.时间久更入味更嫩

2. 第2步.

   腌肉的同时把红黄绿彩椒切块.口蘑切厚片.洋葱切块.小葱切葱花备用

3. 第3步.

   锅内放一块黄油.待其溶化

4. 第4步.

   放入洋葱.炒出香味

5. 第5步.

   将洋葱拨到一边.倒入腌好的牛肉粒.翻炒至表面变色

6. 第6步.

   放入口蘑.翻炒至口蘑变小缩水

7. 第7步.

   放入红黄绿彩椒翻炒一会.放入适量生抽.蚝油.白砂糖继续翻炒.等彩椒变软后撒些盐调味即可出锅

8. 第8步.

   将菜倒入盘中.撒些白芝麻和葱花装饰即可.没有也可以不放.味道一样很赞哦