甜甜圈

甜甜圈的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料

2. 第2步.

   把2个鸡蛋打入干净无水的碗中，加入白砂糖。

3. 第3步.

   用电动打蛋器打发至鸡蛋变白膨胀，体积为原来的一倍大即可。

4. 第4步.

   接着把植物油、牛奶和黄油加入鸡蛋中，充分搅拌均匀（黄油提前隔热水融化或放入微波炉融化）。

5. 第5步.

   把低筋面粉和泡打粉混合好，筛入鸡蛋混合物中。

6. 第6步.

   充分搅拌均匀成细腻而黏稠的液体。

7. 第7步.

   把面糊装入裱花袋里。

8. 第8步.

   在模具上轻轻刷上一层植物油。

9. 第9步.

   将面糊挤入模具中，约9分满。

10. 第10步.

    震几下，震出大气泡。送入烤箱，160度烤30分钟。

11. 第11步.

    等待过程中，把巧克力隔热水融化。

12. 第12步.

    烤制完成后，把甜甜圈晾凉，然后蘸上巧克力，并且撒上糖针吧~

13. 第13步.

    完成~