棉花蛋糕

棉花蛋糕的做法
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棉花蛋糕的做法说明

爱甜点,闲着学做各种蛋糕🎂这几天做的是棉花蛋糕。照着菜谱上的材料和方法步骤一次就成功了。口感和颜色都很好。

棉花蛋糕的食材和调料

低筋面粉50
鸡蛋4个
牛奶50克
40克
1克

棉花蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.棉花蛋糕的做法步骤 第1步

    热油里加入低粉搅拌匀放一边凉,蛋黄加牛奶和10克糖搅拌好分三次慢慢倒入面糊中搅匀。蛋白打发至湿性泡分三次倒入面糊搅拌好,倒入方形模。烤盘内加水上下火170度烤10-15分钟转低150度继续烤40分钟。香软绵绵的棉花蛋糕出炉了!

  2. 第2步.棉花蛋糕的做法步骤 第2步

    倒扣放凉后切开

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