烤箱版羊肉串

烤箱版羊肉串的做法步骤

1. 第1步.

   选羊腿肉，切成肥瘦均等的小块

2. 第2步.

   把所有佐料加进来，抓匀，封上保鲜膜，放入冰箱冷冻12小时

3. 第3步.

   竹签用盐水浸泡，在羊肉半冻的时候串更容易

4. 第4步.

   烤箱中层热风循环烤，上火160度，下火180，烤10-15分钟，垫一张锡纸接烤羊肉时滴下来的羊油