酿豆腐

酿豆腐的做法
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酿豆腐的做法说明

家乡菜

酿豆腐的食材和调料

豆腐三块
猪肉五块钱
韭菜一块钱
盐、油少许

酿豆腐的做法步骤

  1. 第1步.酿豆腐的做法步骤 第1步

    猪肉、韭菜跺碎,加盐油搅拌均匀放碗里备用,豆腐切小方块垫底,要留下一些来盖哦

  2. 第2步.酿豆腐的做法步骤 第2步

    然后把肉馅放中间

  3. 第3步.酿豆腐的做法步骤 第3步

    最后把剩下的豆腐切小方块盖起来

  4. 第4步.酿豆腐的做法步骤 第4步

    把锅烧热后加入少许花生油跟盐,因为之前馅里已经放有盐跟油了,现在只要放一点让外面豆腐块有味道就好了

  5. 第5步.酿豆腐的做法步骤 第5步

    煎至金黄色后翻另一面煎,翻的时候注意哦,因为很容易就会散了的,两边都煎至金黄色后再煮一会,等馅煮熟了就可以盛起来了

  6. 第6步.酿豆腐的做法步骤 第6步

    😊盛起来后的成品哦

  7. 第7步.酿豆腐的做法步骤 第7步

    最后可以弄个酱料碗,这个是煎豆腐的汤汁加上辣椒,拿来沾着酿豆腐吃挺好吃的

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