孜然爆羊肉片

孜然爆羊肉片的做法
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孜然爆羊肉片的做法说明

大西北微寒的清晨,在飘着热气辣气和香气的铁板孜然爆羊肉片下肚时,开始元气满满的一天!

孜然爆羊肉片的食材和调料

肉片250
孜然粉适量
一根
青龙椒三个
少半只

孜然爆羊肉片的做法步骤

  1. 第1步.孜然爆羊肉片的做法步骤 第1步

    葱、洋葱、青椒切好待用。

  2. 第2步.孜然爆羊肉片的做法步骤 第2步

    热锅加油50克,待油八成热下羊肉片,放孜然粉爆炒。

  3. 第3步.孜然爆羊肉片的做法步骤 第3步

    放点盐,放一点花椒粉。翻炒几下。放入葱、洋葱和青椒,爆炒到肉片熟起锅。

  4. 第4步.孜然爆羊肉片的做法步骤 第4步

    可以夹到白饼中一起吃。

小贴士

配养生三花汤,解腻去血淤哟!养生三花汤配料:玫瑰花七粒,白梅花一小撮,藏红花几小根,泡水代茶饮。

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