凉拌莴笋丝

凉拌莴笋丝的做法

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凉拌莴笋丝的做法说明

在外面我是从不买莴笋吃的，怎么吃怎么不爱……回家了，这莴笋却是顿顿有的，清炒，炖煮……却是怎样做都能吃上两碗饭！

凉拌莴笋丝的食材和调料

莴苣	1根
香油	适量
盐	适量
自制辣椒酱	适量
五香粉	适量

凉拌莴笋丝的做法步骤

第1步.
莴笋去皮切丝

第2步.
炒锅烧水，水开倒入莴笋丝烫1分钟

第3步.
盛出莴笋丝用过凉水沥干水分，装盘

第4步.
辣椒酱适量装入小碗，锅内倒适量油烧热浇入辣椒酱拌匀

第5步.
辣椒酱倒入莴笋盘中，加适量香油，盐，五香粉，拌匀开吃

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