肉丁黑笋干烧麦

肉丁黑笋干烧麦的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材

2. 第2步.

   黑笋干提早浸泡好，切片，放入高压锅煮10分钟

3. 第3步.

   捞出漂净，切丁

4. 第4步.

   胡萝卜洗净切丁

5. 第5步.

   猪肉洗净切丁

6. 第6步.

   加姜，葱，盐，糖，五香粉，老抽，料酒

7. 第7步.

   腌制10分钟入味

8. 第8步.

   锅里油热，放入猪肉丁，煸炒至转色，再把腌汁放入，小火焖煮5分钟

9. 第9步.

   放入黑笋干，胡萝卜

10. 第10步.

    加入，鸡精煸炒匀，关火

11. 第11步.

    糯米淘净煮熟

12. 第12步.

    把糯米饭放入炒锅

13. 第13步.

    与肉丁，黑笋干充分搅拌匀，烧麦馅做好了

14. 第14步.

    取一张烧麦皮，放入适量肉丁黑笋干糯米馅

15. 第15步.

    包成烧麦

16. 第16步.

    蒸屉里刷层植物油，放入烧麦胚子

17. 第17步.

    大火蒸10分钟，焖3分钟即可取出