菠萝蒜蓉虾球

菠萝蒜蓉虾球的做法步骤

1. 第1步.

   大虾开背剥皮，用厨房纸擦干水分。蒜切成蒜蓉。菠萝切丁。

2. 第2步.

   往虾仁里加入盐、蒜蓉、味醂，腌制15分钟以上。

3. 第3步.

   煎锅里放入黄油，完全融化后加入虾仁，煎至两面金黄。之后加入菠萝块炒匀。

4. 第4步.

   待菠萝出的水稍微收一下汁之后就可以出锅啦！