黑芝麻杏仁瓦片

黑芝麻杏仁瓦片的做法
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黑芝麻杏仁瓦片的食材和调料

黄油25克
20克
蛋白2个
低筋粉50克
杏仁粉10克
芝麻若干
杏仁片若干

黑芝麻杏仁瓦片的做法步骤

  1. 第1步.黑芝麻杏仁瓦片的做法步骤 第1步

    黄油隔水融化,和糖粉搅拌均匀

  2. 第2步.黑芝麻杏仁瓦片的做法步骤 第2步

    倒入蛋清,一起搅拌均匀,呈混合状

  3. 第3步.黑芝麻杏仁瓦片的做法步骤 第3步

    筛入低筋面粉和杏仁粉

  4. 第4步.黑芝麻杏仁瓦片的做法步骤 第4步

    翻拌均匀,无颗粒状

  5. 第5步.黑芝麻杏仁瓦片的做法步骤 第5步

    用模具定型,这一步是最费时间的,一定要有耐心。定型后撒上黑芝麻和杏仁片

  6. 第6步.黑芝麻杏仁瓦片的做法步骤 第6步

    180度火烘焙15分钟。上下两盘中间要换下。烤瓦片必须全程看着。我是先设置10分钟,又设置5分钟,具体情况根据自己的烤箱

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