此酱汁可以做炸酱面，意大利面汁，还可以淋在米饭上。总之，用途多多，看个人喜好啦。
把材料都准备好
淀粉适量，稍后加冷水调好
锅内放入一勺油（为防止炒肉糊锅，可以先放入锅里半勺油，等油热了再全部倒出来，重新放入凉油一勺。绝对不会再糊锅了奥～）
油热放入肉丁，待肉丁炒至发白，放入葱姜，翻炒几下
接着放入半勺甜酱炒匀
炒匀后放入酱油一勺，炒匀。接着放入土豆丁炒匀
土豆丁炒一小会放入洋葱丁炒匀。
加水适量，看个人喜好，喜欢稀的多加水，喜欢稠的少加水。
熬一分钟左右，加入淀粉搅匀。稍微一等，尝一下，加入适量盐。口感比炒菜咸点，毕竟是酱汁。
出锅可以吃拉。😘
绝对的家常菜，非常简单，材料不喜欢土豆，也可以换成茄丁，不辣的菜椒等。