青团

青团的做法步骤

1. 第1步.

   1澄粉用开水烫开

2. 第2步.

   2糯米粉加入100克菠菜汁（菠菜汁我是自制的用开水和菠菜榨出汁滤过即可）把澄粉糊全部倒入

3. 第3步.

   3剩余菠菜汁慢慢把面团活成不粘手较硬的状态！

4. 第4步.

   分成12小份

5. 第5步.

   团成小面团加入红豆馅

6. 第6步.

   刷油上锅蒸20分钟即可