糯米蛋(紫甘蓝版)

糯米蛋(紫甘蓝版)的做法
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糯米蛋(紫甘蓝版)的食材和调料

糯米100克(根据人数调整)
香菇4朵(喜欢多加点)
适量
适量
10
紫甘蓝少许
豌豆适量
胡萝卜适量
五花肉适量
香肠1根
食用油适量

糯米蛋(紫甘蓝版)的做法步骤

  1. 第1步.糯米蛋(紫甘蓝版)的做法步骤 第1步

    准备食材:咸鸭蛋,糯米,紫甘蓝,玉米,胡萝卜,碗豆,香菇,实用油,盐,鸡精等(喜欢吃什么自行添加,五花肉,香肠等)

  2. 第2步.糯米蛋(紫甘蓝版)的做法步骤 第2步

    用果语原汁机摇紫甘蓝汁(胡萝卜也行,喜欢什么口味用什么蔬菜汁)不喜欢有其他颜色这步可以略掉

  3. 第3步.糯米蛋(紫甘蓝版)的做法步骤 第3步

    1.糯米放水里(紫甘蓝,蔬果汁)侵泡三个小时。 糯米会成紫色哦。喜欢白色,糯米直接泡水里即可,这步也可略掉

  4. 第4步.糯米蛋(紫甘蓝版)的做法步骤 第4步

    咸蛋从一头敲破一个洞,把蛋清给倒出来,只剩蛋黄

  5. 第5步.糯米蛋(紫甘蓝版)的做法步骤 第5步

    热锅放油,把糯米,玉米,胡萝卜碎,青豆放锅里炒。炒到没有水分,干爽后放适量盐,盛出待用。 (喜欢的食材自己添加)

  6. 第6步.糯米蛋(紫甘蓝版)的做法步骤 第6步

    把炒好的的食材用匙更装进咸蛋里。

  7. 第7步.糯米蛋(紫甘蓝版)的做法步骤 第7步

    隔水蒸20-25分钟即可。香喷喷的紫甘蓝糯米蛋就完成了

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