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元宝蛋
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糖糖-城城
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元宝蛋的食材和调料
鸡蛋
一人一个或两个
五花肉
自由搭配
油
适量
白
糖
一勺
老抽
适量
生抽
适量
料酒
适量
水
一盆
元宝蛋的做法步骤
第1步.
处理五花肉,切成大块
第2步.
把鸡蛋煮熟,剥皮待用
第3步.
起锅入油,把五花肉煸一下,煸透,加水
第4步.
调汁,白糖一勺,老抽,生抽,料酒调成半碗(平时家里吃饭的稍微大点的碗)倒入肉里,
第5步.
鸡蛋划出口入锅收汁即可
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