卡仕达酱

卡仕达酱的做法步骤

1. 第1步.

   白糖和牛奶混合后，电磁炉加热至白糖溶化，离火。

2. 第2步.

   加入蛋黄后搅拌均匀，加入黄油。

3. 第3步.

   小火加热至黄油溶化，与牛奶融合。

4. 第4步.

   蛋黄糊开始变得粘稠，煮沸至牛奶和奶油充分融合，离火。

5. 第5步.

   把玉米淀粉用一点点水调开，加入到蛋黄糊中，加热并不断的搅拌。

6. 第6步.

   小火把淀粉煮熟，可以多煮一会，不然淀粉不熟味道不好，会有蛋腥的味道，煮熟就会有很香的奶油味。

7. 第7步.

   煮至这样的粘稠状就可以停火了

8. 第8步.

   放凉就完成啦～