很早就想做草莓酱,现在终于有机会尝试了,第一次做,做了两种风格的,大家来看看吧,嘻嘻!
草莓用盐水泡个十分钟以上,控水去蒂,可以切一下,也可以不切
放搅拌机搅碎,煮的时侯方便,煮起来更漂亮😜
煮的时侯要搅动,放不粘锅的话更方便偶尔搅搅就可以,上面有白白的浮沫可以不要,煮到自己觉着量成入锅时的2/3左右,可以加柠檬汁了,加入后继续煮继续搅,十来分钟左右就可以出锅了哈
铛铛,这是搅拌机搅过煮的成品,很细腻吧
这是切一下就入锅没用搅拌机的成品,你更喜欢哪一种呢
第一次弄这个,写的不好,多多谅解哈